tisdag 23 juli 2019

Kolakakor med havssalt

Ingredienser
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker2 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-2 tsk flingsalt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa samman smör, socker, vaniljsocker och sirap.
3. Blanda mjölet med bakpulver och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg.
4. Dela degen i två delar och forma varje del till en ca 30 cm lång rulle.
5. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite med en gaffel. Krossa flingaltet lite så det är små bitar och strö över längderna.
6. Baka mitt i ugnen i 10-12 minuter.
7. Ta ut plåten från ugnen och skär direkt i diagonala snittar.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar